PASTEL

Pigmented maize cobs waste as an environmental friendly solution to dye natural fibers. E' il progetto finanziato da Fondazione CARIPLO nel contesto del Bando per la Bioeconomia e le Biotecnologie Industriali, coordinato dall’Università degli Studi di Milano - Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali- DISAA e sviluppato in collaborazione con Consorzio Italbiotec e le aziende ColorSystem Srl e Flanat Research Italia Srl.

PASTEL mira a sviluppare un nuovo processo ecosostenibile di tintura delle fibre naturali basate sull'utilizzo degli scarti di mais rosso. Lo sfruttamento della biomassa lignocellulosica è orentata all'estazione di antocianine e tannini utilizzati come pigmenti completamente naturali. Grazie al coinvolgimento delle imprese, il metodo è testato su scala industriale e consente di sostituire i classici trattamenti basati su metalli pericolosi per l’ambiente e la salute umana con soluzioni completamente ecocompatibili